Churro Maker vs manga pastelera

Hay muchas recetas caseras de churros en Internet que requieren el uso de una manga pastelera, a menudo con una boquilla con punta de estrella, para freír los churros en casa. Las mangas pasteleras pueden hacer el trabajo, pero pueden ser una tarea desalentadora. Las mangas pasteleras pueden estallar, derramarse y reventar, que es lo último que necesita mientras está de pie sobre una olla de aceite para freír caliente. Las mangas pasteleras son excelentes para glasear pasteles, pero la masa de churro no tiene la misma consistencia que el glaseado y se necesita mucha fuerza para sacar los churros de una manga pastelera, pero demasiada fuerza hace que la masa se rompa y termine en el piso de su cocina.

Una cosa que las mangas pasteleras no permiten son los churros huecos. Los churros huecos no solo saben mejor debido a los rellenos, en realidad se cocinan de manera más uniforme, dejándolo con un churro perfectamente crujiente y dorado por fuera y ligero y aireado por dentro.

La forma más fácil de hacer churros perfectos cada vez, incluso si nunca ha horneado nada con éxito en su vida, es usar el San Diablo Churro Maker , que viene con nueve boquillas diferentes y hace que el proceso de churro sea un millón de veces más fácil. El San Diablo Churro Maker viene con una boquilla hueca para churros rellenos deliciosos, pero es muy fácil cambiar las diferentes puntas de la boquilla si desea cambiar las cosas. Además, las mangas pasteleras generalmente se venden como bolsas de plástico de un solo uso que son malas para el medio ambiente y para su billetera. Puedes reutilizar el Churro Maker de San Diablo para siempre. Es increíblemente fácil de lavar y guardar y no tienes que comprar mangas pasteleras nuevas cada vez que te apetece comer churros.

Para usar la máquina para hacer churros San Diablo, simplemente cargue su masa en el barril y gire la perilla hasta que se dispense la longitud deseada de masa para churros. (De esta manera, es mucho más fácil tener un control total sobre el tamaño de los churros). Luego, suelte el churro deslizando un cuchillo o su dedo en la base del churro y bájelo suavemente en el aceite para freír. Si usas las dos manos para forzar la masa de hojaldre para que salga de una manga pastelera, podrías terminar salpicándote con aceite caliente o incluso dejar caer la manga pastelera en la olla.