Churro Pro Tip: asalta los gabinetes de la cocina

 

• Estoy tratando de crear un churro más saludable, así que estoy buscando alternativas de relleno más naturales con menos azúcar agregada.
• Soy fan de los postres no tradicionales.
• Tengo poco presupuesto, así que quiero usar lo que tengo en la casa para llenar mis churros.
• He hecho tantos churros con mi kit Fiesta in a Box que se me ha acabado el dulce de leche.
• Quiero ver qué tan creativo puedo ser con mis combos de sabor a churro.
• Estoy haciendo churros para otra persona, así que quiero usar sus sabores favoritos para churros personalizados con un toque personal.
• Solo estoy buscando nuevas ideas para rellenar churros.

¿Te suena alguna de estas afirmaciones? ¡Entonces estás de suerte! Aquí hay algunas ideas sobre cómo asaltar el gabinete de la cocina y hacer unos rellenos de churro súper deliciosos.

Mermeladas, jaleas y conservas : use sus rellenos de frutas caseros o comprados en la tienda favoritos. También puedes hacer una compota de frutas súper fácil si lo único que tienes es fruta congelada. Coloque su fruta fresca o congelada favorita (las bayas y las frutas con hueso funcionan mejor) en una olla en la estufa a fuego medio y agregue un poco de jugo para obtener una salsa. Si su fruta está agria, agregue un poco de azúcar. Para más sabor, agregue jengibre, canela u otra especia de su elección.

Mantequillas de frutos secos y postres para untar: Nutella y mantequilla de maní son clásicos. Puede calentar ambos para un relleno fácil o agregar algunos ingredientes adicionales, como leche condensada azucarada y crema batida espesa para un relleno más esponjoso, dulce y similar a un glaseado. Use sus alternativas favoritas a la mantequilla de maní como la mantequilla de almendras, la mantequilla de girasol, la mantequilla de anacardo y la mantequilla de pistacho: las opciones son ilimitadas. Para las alternativas de Nutella, nos encanta la crema Biscoff y la mantequilla para galletas Speculoos como relleno para churros.

Esto es lo que necesitará para convertir su mantequilla de nuez favorita en glaseados:

1 1/2 tazas de azúcar en polvo

3/4 taza de mantequilla de maní cremosa (o su elección de mantequilla de nuez alternativa)

1/4 barra de mantequilla, ablandada

3 cucharadas de crema espesa

Cómo hacer: agregue todos los ingredientes a un tazón y mezcle los ingredientes con una batidora de mano o de pie. Si la mezcla es demasiado espesa, agregue más crema. Ajuste el azúcar a sus preferencias.

Miel, sirope y más : El sirope de arce y la miel son deliciosos por sí solos y fáciles de transformar en algo aún más especial para el relleno de churros. El glaseado/glaseado de arce es fácil de preparar y puede crear un delicioso churro inspirado en el desayuno. ¡Sé creativo con tus ingredientes habituales para gofres y agrégalos a tus churros!

Para obtener más ideas para rellenos y aderezos y combinaciones de sabores, consulte nuestro libro de recetas en línea .